Mejillón (250-300 g)

Molusco con una concha oval alargada, un tanto triangular. Con color negro brillante por fuera y gris claro, con toques azulados por dentro. La carne tiene un tono anaranjado, la cual es destacada por aportar poco valor en grasa y mucho en calcio, sumando a su gran volumen proteico.

Puedes acceder a la información del producto en el siguiente enlace http://informacionalime-cp607.wordpresstemporal.com/mejillon-del-mediterraneo/?pass=TTE3

Código de referencia: mejillón, marisco