Boquerones del Mediterráneo (200-250 g)

Pescado azul de cuerpo alargado, con un tamaño entre 10 y 20 cm. Destaca especialmente por su color azul verdoso, siendo este muy intenso en la parte del torso, el cual está cubierto de escamas pequeñas y caducas. Producto muy rico en grasas saludables y especialmente en vitaminas del grupo B. En cuanto a los minerales destaca sobre todo en hierro, potasio y fósforo.

SE SIRVEN AL CLIENTE LIMPIOS (EVISCERADOS).

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Código de referencia: boquerones, boquerón, anchoa, pescado azul