Ostra (4 unidades)

La ostra es un molusco de concha pesada y variable con tendencia a ser redondeada y con las valvas desiguales. La coloración por dentro es gris o verde clara, mientras que el interior es gris perla con reflejos nacarados. Su consumición es muy favorable debido a los niveles de hierro, además de tener un rico valor energético en ácidos grasos Omega 3.